会席料理　福助

Tel 046-221-2373

法事や同窓会などはお任せ！季節の旬な食材を味わえる会席料理店

季節に応じた旬の食材を厳選し、おもてなしの精神にあふれた創業50年以上の会席料理店「福助」。大人数の食事会を行うことができ、歓送迎会や忘年会などの宴会にぴったりです。カラオケなども利用できます。また、法事や慶事などのイベント時には、幅広い年齢層まで心地よく利用できるように低座椅子があるので安心してご利用いただけます。前日までの予約で本厚木駅などからの無料送迎がございます。

旬の食材を取り入れた4,400円のコース

色彩も美しい4,400円のコース。丸いお皿に盛りつけられている前菜のないタイプが3,850円です。色彩豊かでボリュームのある会席料理を前にすれば、久しぶりの同窓会の会話も弾みそう。

大広間。人数に合わせてアレンジ可能

こちらは大広間。最大80名までの団体客の対応も可能です（低座椅子は36名まで）。※現在は飛沫防止対策のパーテーションの設置もあります。

揚げたての天ぷらは絶品！

サックサクの食感が楽しめる天ぷらは絶品！その理由は、太い菜箸で衣をつけているから。太い菜箸を使うことで衣が付き過ぎず、繊細な味わいを表現できます。また、柔らかな食材の衣を優しく取り扱うことも出来ます。この日は、えび・鶏肉・えのき・アスパラ・なすを天ぷらに。エノキが扇形に広がっているのが分かりますでしょうか？サクサクで繊細な揚げたて天ぷらを堪能してみてください。

大根おろしのいくら添えの小鉢

メニューは日によって違うので、いつ立ち寄っても新しい味に出会えます。この日は、いくらのポテンシャルがダイレクトに伝わるように、さっぱりとした大根おろしと柚子をあしらいました。

出汁とあっさりした鴨肉をごま油でトッピング

深みのある出汁と、あっさりした鴨肉、細めのうどんをごま油で濃厚な味わいに。はまぐりやそうめんなど、季節に合った食材を使っているので、いつ来店しても楽しめます。

まとめ

旬の食材を活かした美味しい料理はもちろん、色鮮やかで繊細な盛り付けなど視覚でも料理を楽しめます。おもてなし精神に満ち、どこかホッとする「会席料理　福助」なら、久しぶりの親族の集まりや同窓会も、すぐに打ち解けられそう。地元で長年愛される老舗料理店でこだわりの料理、一流のおもてなしを一度ご堪能ください。