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川魚料理 ますや

Tel 046-248-0035

川魚料理ますやの塩焼き・唐揚げの写真
川魚料理ますやの入口の写真
川魚料理ますやの食事処の写真
川魚料理ますやのいけすの写真

川魚専門の卸業者だからできる、お得な釣り堀体験と川魚料理の提供

七沢にある「川魚料理ますや」は、川魚の釣りと食事が楽しめるスポットです。丹沢水系が流れる自然が豊かな環境の中にある敷地内には広々とした、いけすがあり時間無制限で釣りを楽しむことができるほか、釣りをしなくてもニジマスやイワナの天ぷらや塩焼きなどを注文できます。いけすから捕ったばかりの川魚を、丁寧に下処理し調理することによって鮮度の良いとれたての川魚本来のおいしい味を堪能できます。川魚は下処理したものや調理したものをテイクアウトで食べることも可能です。一般向けの営業は土曜日・日曜日・祝日のみです。

川魚料理ますやの写真

通年営業(土曜日・日曜日・祝日)している釣り体験と川魚料理が食べられるお店

七沢地域の川が流れる自然が豊かな場所で、昭和初期より川魚の卸業を長年営んできましたが、一般の方にも川魚に親しんでもらおうと川魚料理屋として兼業することに。冬季でも営業しているので通年、マス釣りができます。釣りは、先着順です。

釣り体験と川魚料理が食べられるお店の写真

たくさんの虹鱒(ニジマス)や岩魚(イワナ)がいるいけす

大きないけすの中にはニジマスやイワナがたくさん泳いでおり、釣りができるのはニジマスです。竿は1回100円で借りることができ、エサは釣りたい分だけ追加もできます。釣り上げたニジマスは1匹350円で購入することが可能です。

釣りの写真

ニジマスの写真

釣ったその場で食べられる!魚の持ち帰りもOK

釣ったニジマスをその場で食べたい場合は200円を追加で支払うと「塩焼き」または「からあげ」どちらか希望の調理をしてくれます。調理後のテイクアウトもできますし、下処理をしてもらってから持ち帰ることもできます。

釣ったその場で食べられる!魚の持ち帰りもOKの写真

釣った川魚はその場でさばいて炭火焼き

釣り上げたニジマスを塩焼きでリクエストすると、いけすの横にある焼場で丁寧に串を刺して焼いてもらえます。できあがりは約10分から15分ほど。炭火を使ってじっくりと焼くので遠赤外線の効果により、家庭のキッチンで焼くよりも旨みや風味が味わえます。

釣った川魚はその場でさばいて炭火焼きの写真

焼きたて熱々の岩魚(イワナ)の塩焼き

焼場で焼いて熱々で食べられる岩魚は、注文した直後にさばいて串に刺して焼くので、川魚特有の臭みやクセがなくフワッとした柔らかい食感が堪能できます。焼くときには粗塩を多めにつけているので、少し塩を落として好みの塩梅でお楽しみください。

焼きたて熱々の岩魚(イワナ)の塩焼きの写真

他では味わえないカリッとフワフワな食感の虹鱒(ニジマス)のからあげ

ニジマスのからあげは丁寧に下処理をしたあと、鮮度の良いまま高温の油でカラッと揚げるので、頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。身のふっくらとした食感と旨みを堪能することができます。

他では味わえないカリッとフワフワな食感の虹鱒(ニジマス)のからあげの写真

夏場は子どもたちの遊び場になる川場

いけすの前には浅瀬の川が流れています。運が良ければサワガニや小魚が見つかるかもしれません。春から初秋にかけて天然の遊び場として子どもたちに人気です。訪れる際は着替えの持参をお忘れないようお気をつけください。

夏場は子どもたちの遊び場になる川場の写真

川魚以外のメニューも提供しています(シーズンにより提供しない場合もあります)

川魚以外の山菜そばやみそ田楽などのメニューも提供していますが、繁忙期には混雑解消のため提供できない場合もあります。夏場はかき氷も期間限定で販売し、ドリンクメニュー(アルコールもあり)も注文できます。

川魚以外のメニューも提供しています(シーズンにより提供しない場合もあります)の写真

まとめ

川がきれいな場所にしか生息していない川魚は、一般のスーパーや魚屋ではて入れることが難しく日ごろは食べる機会がありせん。また、とれたての一番おいしいニジマスやイワナを食べることができる「ますや」の川魚を食べればその味のとりこになります。近くには公園やハイキングコースもあるので七沢のレジャーに行くときにぜひ立ち寄ってみてください。ますやの手前には、広沢寺前駐車場(無料)があります。行楽シーズンになるとすぐに満車になってしまうので、混雑する時期はバスで行くのがおすすめです。

詳細DATA
名称 川魚料理 ますや
ジャンル 体験(釣り)
住所 〒243-0121 厚木市七沢2654
問い合わせ先 046-248-0035
営業時間 土曜日・日曜日・祝日のみ、10時〜17時
定休日 月曜日〜金曜日
交通手段

【公共交通機関】
・厚木バスセンター9番バス乗り場から「七沢」行き[厚33][厚34]で約30分、広沢寺温泉入口下車、徒歩17分(1.3km)
・厚木バスセンター9番バス乗り場から「広沢寺温泉」行き[厚38](※本数少ない)で約40分、「広沢寺温泉」で下車、すぐ前
・愛甲石田駅3番バス乗り場から「七沢病院」行き[愛11]で約21分、「七沢温泉入口」下車、徒歩約26分(1.9km)
・伊勢原駅北口3番バス乗り場から「七沢」行き[伊31][伊34][伊36]で約30分、「広沢寺温泉入口」で下車、徒歩17分(1.3km)

【車】
・東名厚木ICから約30分(8.8km)
・新東名伊勢原大山ICから約15分(6.2km)

駐車場 なし(近隣に広沢寺前駐車場あり)
Wi-Fi設備(無線LAN) なし
おすすめメニュー[価格] 虹鱒(ニジマス)のからあげ 350円
岩魚(イワナ)の塩焼き 500円
予約の可否 不可 
座席数

32席(個室なし)

備考 その他のメニュー(川魚以外)は時期によっては提供ができない場合もあります。